Przygotowanie: 3 h Oczekiwanie: 2 h Pieczenie: - Smażenie: - Duszenie: - Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
truskawki - min 50 dkg
galaretka truskawkowa
jogurt naturalny duży
biszkopt jasny - podkład gotowy
bita śmietana do dekoracji
czekolada w płynie lub starta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozpuszczamy galaretkę zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy i czekamy aż uzyska konsystencję kisielku... 2. Następnie dzielimy ją na dwie części - jedną mieszamy z jogurtem naturalnym oraz 1/3 truskawek pokrojonych na plasterki. 3. Do okrągłej formy na ciasto wkładamy nasz podkład - ścianki formy muszą ścisle przylegać do ciasta, następnie wlemy tam masę, czekamy ok. 5 minut. 4. Druga warstwa to druga połowa galaretki wymieszana z 1/3 owoców pokrojonych w plasterki. Teraz należy ciasto porządnie schłodzić. Najlepiej smakuje na drugi dzień - ewentualnie przygotowane rano można podać wieczorem. 5. Dekorujemy resztą truskawek i bitą śmietaną - ewentualnie czekoladą - delektujemy się ciastem z kieliszkiem dobrego wina musującego ;)
