Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



SAŁATKA SMAKOSZY

Przygotowanie: 40 minut
Trudność: łatwe


SAŁATKA SMAKOSZY



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 pierś kurczaka
  • 3 cebule
  • pęczek szczypiorku
  • 1/2 ogórka (tego długiego)
  • 1 pomidor
  • pęczek rzodkiewek
  • 1/2 pęczka koperku
  • *********************
  • SOS:
  • 2 łyżki białego wina
  • 2 łyżki octu winnego
  • łyżka musztardy
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • *********************



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pierś kurczaka natrzeć solą i pieprzem. Pokroić ją w paseczki i smażyć na patelni na złotawy kolor z każdej strony, aż będzie miękka. Następnie mięso studzimy.
2. Cebulę siekamy w kosteczkę a szczypiorek tniemy w prążki.
3. Ogórka obieramy, tniemy wzdłuż i wyjmujemy pestki - tniemy go w cieniutkie plasterki. Umyte pomidory kroimy w ósemki.
4. Oczyszczoną rzodkiewkę tniemy w plasterki.
5. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski delikatnie je mieszając. Polewamy sosem, który ucieramy z wyżej wymienionych składników. POSYPUJEMY KOPERKIEM DO DEKORACJI. SMACZNEGO!!!



© Mniamusnie.com - 2006