Przygotowanie: 3 GODZINY Gotowanie: 20 MINUT Trudność: ŁATWE
SKLADNIKI:
Składniki
6 KILOGRAMÓW BURAKÓW,
6 DUŻYCH PAPRYK,
1 1/2 CEBULI
1 SZKLANKA OCTU
1 SZKLANKA CUKRU
1 ŁYŻKA SOLI DO SMAKU
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. BURAKI UGOTOWAĆ ,OBRAĆ I ZETRZWĆ NA TARCE JARZYNOWEJ.PAPRYKE I CEBULE POKROIĆ W KOSTKE . WSYPAĆ WSZYSTKIE SKŁADNIKI DO MISKI I WYMIESZAĆ Z PRZYPRAWAMI . NAKŁADAĆ DO SŁOIKÓW , DOBRZE ZAKRĘCIĆ . NASTĘPNIE GOTOWE SŁOIKI NALEŻY GOTOWAĆ W GARNKU Z WODĄ PRZEZ 20 MINUT .TAK PRZYGOTOWANA SAŁATKA MOŻE STAĆ W CHŁODNYM MIEJSCU MIESIĄCAMI