1. Najpierw oczywiście najlepiej jest przygotować wywar z warzyw lub kostki. Równocześnie obieramy dynię, oczyszczamy ją z miąższu i kroimy w kostkę. 2. Dynię podsmażamy krótko na oleju, dzięki czemu powinna troszkę zmięknąć. Następnie przekładamy ją do garnka i zalewamy wywarem (lub przekładamy do garnka, w którym jest wywar). I gotujemy! :D 3. W tym samym czasie obieramy cebulę, a papryki oczyszczamy z nasion etc. Następnie kroimy zarówno cebulę, jak i papryki w kostkę i podsmażamy na patelni razem z ryżem i rodzynkami. Dodajemy to do gotującej się dyni. 4. Zupę doprawiamy solą, cukrem i papryką do smaku. Przed podaniem dodajemy śmietanę. Zupa jest baaaardzo smaczna- trochę słodka, o ślicznym pomarańczowym kolorze. Paluszki lizać! :D Smacznego!!!
