Przygotowanie: pół godzinki Smażenie: pół godzinki Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
pieczarki 9 dużych szt.
cebula jedna duża
jajko 3 szt.
bułka tarta
vegeta,pieprz
natka pietruszki
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z pieczarek wycinamy korzonki i nie wcinamy:) tylko siekamy drobno, siekamy również cebulę. Posiekane korzonki i cebulę przysmażamy na oleju,mieszamy z jajkiem,pietruszką i przyprawami. Jeśli masa zbyt żadka można dodać tartej bułki. Pozostałe jajka bełtamy z vegetą . Farszem napełniamy pieczarki i panierujemy całość w jajku i bułce. Smażymy na złoty kolorek z obu stron:)
