Knedle ze śliwkami
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg dojrzałych śliwek węgierek
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag mąki
- jajo
- cukier
- sól
- 2-3 łyżki bułki tartej
- masło
- śmietana do polania knedli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wybierz śliwki i wydryluj je
2. Ugotuj i zmiel ziemniaki
3. Zagnieć ciasto i utocz z niego wałeczki
4. Nadziej kawałki ciasta śliwkami i uformuj knedle
5. Ugotuj knedle, podaj je i zaproś domowników do stołu
|
