Sorbet z kiwi
Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 3 godz.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 500 g kiwi
- 200 g cukru
- 1 białko
- 150 ml wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zmiksować kiwi. Cukier rozpuścić w wodzie, białko ubić.
2. Kiwi wymieszać z lukrem i pianą z białka.
3. Wstawić na 3 godz. do zamrażalnika. Zamrożoną masę pokruszyć i utrzeć mikserem.
4. Formować kulki i podawać z sosem czekoladowym.
|
