1. przygotowanie bułek: należy ściąć górną część bułeczki (około 2 cm), wyjąć miąższ, bułeczkę natrzeć masłem 2. przygotowanie farszu: do mięsa dodać sos sojowy, wymieszać i zostawić na pół godziny, następnie dodać pokrojoną w drobną kostkę i zeszkloną na maśle cebulę, jajko,podduszone pieczarki, pokrojone w kostkę ogórki, roztarty ząbek czosnku, małą szczyptę soli, pieprz 3. bułeczki napełnić farszem, przykryć plastrem sera i rozłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem, piec minimum 30 minut w temperaturze 180 stopni C,
upieczone bułeczki można podawać z sosem pomidorowym(pomidory w puszce, cebula, czosnek, sól, pieprz, bazylia, oliwa)
