1. Odciąć górę umytego pomidora (czapeczkę) i wydrążyć pomidory. Do środka włożyć pokrojony w kostkę ser feta z odrobiną pietruszki (według uznania). 2. Pomidory nakryć "czapeczkami", zawinąć dokładnie w folię aluminiową i wsadzić do rozgrzanego piekarnika na ok. 15-20 min. Piekarnik rozgrzewamy do ok. 180 stopni. Podawać jako przystawkę. Smacznego!