1. Ugotować ziemniaki (można w mundurkach) ale nie na bardzo miękko - mają być miękkie ale jednocześnie nadawać się do pokrojenia w plasterki. 2. Ugotowane ziemniaki chwilę przestudzić - żeby było można je pokroić w plasterki. 3. Pokrojone w plasterki ziemniaki włozyć do miski, posypać vegetą (ok. łyżeczki). Pokroić cebulę w pół talarki i porozdzielać pół talarki na cienkie paseczki.
Dodać do ziemniaków. Jeśli ziemniaki są całkiem wystudzone - dodać majonez i dokładnie ale delikatnie wymieszać. Można jeszcze dodać do smaku vegety - ale to według uznania. 4. Sałatkę wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę. Wyśmienita jako dodatek do kurczaka. A przepis na kurczaka też jest w tej książeczce. Polecam! Smacznego!