smietana 30% 400ml nie homo.!,sól,pieprz czarny z młynka,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. filet jezeli trzeba czyscimy z łusek ,płuczemy i porcjujemy na 4 mniejsze kawałki(2na porcje)doprawiamy sola i pieprzem,ogórki obieramy ze skórki kroimy w cienkie paseczki wylewamy nie potrzebny sok. 2. filety smazymy na masle na małym ogniu by maslo sie nie przypaliło!miedzy czasie do bardzo rozgrzanego rondla wrzucamy ogurki prazymy je az reszta soku zniknie wlewamy smietane,doprawiamy sola i pieprzem gotujemy az zgestnieje. 3. Usmarzonego sandacza wykladamy na talerz polewamy sosem ogorkowym podajemy z młodymi ziemniaczkami.Zycze smacznego!!
