Przygotowanie: 10 min Pieczenie: 40 min Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
3 jajka
20 dkg cukru
30 dkg m±ki
15 dkg margaryny mlecznej (dla smakoszy może być masło)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
nadzienie:(do wyboru) owoce(jabłka, ¶liwki), biały ser lub konfitury
do smaku można dodać aromat waniliowy lub smietankowy
na posypkę według upodobania: masło, cukier i m±ka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka, cukier, m±kę i margarynę ucieramy, dodajemy proszek do pieczenia. 2. Formę smarujemy margaryn± i obsupujemy m±k±. Wlewamy ciasto do formy, rozprowadzamy równomiernie i na górę dajemy jabłka, mus jabłkowy, dżem, truskawki lub co tylko chcmy. 3. Przygotowujemy posypkę. Ja robię dużo z ok. pół kostki masła (można zast±pić margaryn±) i 2/3 szkl. m±ki, roche cukru żeby nie była za słodka, można dodac też kokos. Wszystko ugniatamy na dosyć gęst± masę, nie może się lepic do r±k, tylko musi być zbita i dać się np. zetrzeć na tarce. Jesli za lepka- dodajemy m±ki, jesli za twarda- masła. 4. Posypk± posypujemy górę ciasta z owocami, ja po prostu łami palcami kawałki posypki i równomiernie j± układam na wierzchu. Cało¶ć wsadzamy do piekarnika 175-180 stopni na ok.40-50 minut.
SMACZNEGO
