Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 35 minut Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
4 jajka
3/4 szklanki białego wina lub szampana
3/4 szklanki oliwy
2,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
rodzynki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żółtka utrzeć z cukrem i oliwą na jednolitą masę.
Dodać wino,makę z proszkiem do pieczenia.Wymieszać.Dodać trochę rodzynek. 2. Białka ubić na sztywną pianę i dodawać do masy,delikatnie mieszając. 3. Piec w długiej formie-keksówce.