1. oczyszczone pieczarki,kiełbase i ogorki pokroic w kostke.cebule w plastry.składniki bigosu osobno podsmażyć na tłuszczu.na koniec przełożyc wszystko do 1 garnka i dusić 5 minut(w razie potrzeby podlac kilkoma łyzkami wody. 2. dodac koncentrat doprawić.jeszcze raz zagotować.podawac z ryżem lub ziemniakami.
w 100g-150kcal.