2 male świeże ananasy, 6 dag cukru, 1/2 peczka świezego estragonu lub
1 łyzeczka suszonego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ananasy obrac i pokroic na kawalki.Na teflonowej patelni usmazyc karmel z cukrem z mała iloscia wody.Kiedy bedzie złocisto brazowy dodac kawałki ananasa i pokryc je karmelem. 2. Odparowac sok.Pod koniec smazenia dodac posiekany estragon wymieszac i podawac.Zycze smacznego!!