|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ananasowiec
Pieczenie: 30-40 min
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 4 jajka
- ¾ szklanki cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- puszka ananasów
- galaretka
- budyń
- masło
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Biszkopt:
Jajka + cukier ubić. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać. Przelać do wcześniej posmarowanej tłuszczem tortownicy.
Piec ok 30 - 40 min w teperaturze ok 160 stopni.
2. Biszkpot odstawić do wystygnięcia, póxniej wyjąc z formy i przekroić na dwie warstwy.
3. Odcedzić ananasy (nie wylewać soku) i pokroić w drobne kawałki.
4. Masa:
Do soku z ananasów dolać wody, tak aby było 1/2 litra płynu. Zagotować, odlewając wcześniej 1/3 szklanki płynu. Wsypać galaretkę i gotować na małym ogniu. W odlanym płynie rozpuścić budyń, dolać do galaretki, zagotować. Wyłączyć ogień i włożyć masło, mieszać, aż się rozpuści. Dodać owoce i ostudzić trochę.
5. Przełożyć biszkopt masą,posypać po wierzchu cukrem pudrem i wstawić do lodówki aż zastygnie.
6. Zamiast ananasów można użyć innych owoców, można też użyć innej galaretki lub budyniu.
Smacznego!
|
|
|
