Przygotowanie: 20 minutek Duszenie: 20 minutek Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
Mangol (liście podobne do szpinaku) ilość dowolna w zależności od nacz
czosnek 3-4 ząbki
śmietana
vegeta
tłuszcz do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Liście mangola płuczemy, siekamy i wrzucamy na gorącą patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy śmietanę, vegetę i rozgnieciony czosnek. Jeszcze troszkę dusimy , aby zmieszały się aromaty. Można , ale nie koniecznie dodać na sam koniec jajko.