Tagliatelle z cukinią
Przygotowanie: 15min Oczekiwanie: - Pieczenie: - Smażenie: 8 Duszenie: 3 Gotowanie: 9 Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - makaron tagliatelle - (wstążki) - 1 paczka
- 3 cukinie młode
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 3 listki świeżej bazylii
- 3 łyżki gęstej śmietany kremowej Rama
- sól, świeżo mielony pieprz, parmezan
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu 2. Smażymy cukinie pokrojone w plastry na niewielkiej ilości oliwy z oliwek 3. Gdy cukinia bedzie obsmażona ze wszystkich stron dodajemy smietane, i dusimy. 4. Odcedzamy makaron i mieszamy na patelni z sosem. Przyprawiamy do smaku, posypujemy parmezanem i bazylia. Smacznego.
|