1. Cebulkę kroimy i smażymy na złoty kolor. 2. Paprykę i pomidory kroimy w drobna kosteczkę. 3. Papryke dodajemy do cebuli razem z pomidorami. 4. Smażymy wszystko przez chwilę cały czas mieszając. 5. Dodajemy do tego bulion i gotujemy przez jakieś 15-20 minut. 6. Po przestygnięciu przecieramy przez sito. Doprawiamy wg uznania solą i pieprzem. Odstawiamy do schlodzenia. 7. SMACZNEGO