1. Z większością przepisów można eksperymentować. Dodawać lub zabierać jakieś składniki. Z tym nie radziły bym próbować. Ponieważ wszystkie składniki są ważne i niejesto to ten sam wspaniały smak jeżeli się któryś ze składników zabierze. 2. Filety śledziwe przekroić na pół i pokroić w średniej grubości paski. Ogórki również pokroić w paski. Oliwki w krążki. Cebulę w tzw. słomkę i skropić ją octem balsamicznym (poczekać 5 minut). Po tym czasie wszystko wymieszać i polać oliwą z oliwek. Odstawić do lodówki na kilga godzin i gotowe.
