1. W kuchni najbardziej lubię robić zapiekanki. Można powiedzieć, zę jest to moja pasja. Oto przepis na jedną z takich zapiekaneg. 2. Ziemniaki należy obrać i pokroić w talarki. Podgotować je przez 3 minuty. Wyjąć z wody o posypać solą oraz pieprzem. Marchewkę pokroić w talarki i ugotować w wodzie z odrobiną mleka i masła. Kalafior i fasolkę również ugotować. Ogorki i paprykę pokroić. 3. Przygotować sos. Na rozgrzene masło wsypać mąkę i ją lekko zasmażyć. Dolewać stopniowo mleko tak żeby stworzył się lekko wodnist sos. Ser yankes(koniecznie ten, smak do wyboru) pokroić w drobną kostkę i dodać do sosu. Z tym serem należy uważać żeby nie przesadzić z ilością ponieważ jest on bardzo klejący. Doprawić sos gałką, solą i pieprzem. 4. Kalofiora i fasolkę pokroić. Zmieszać je razem i dodać do nich wszystkie warzywa oprócz ziemniaków. Do warzyw dodać sos serowy i wymieszaj je z nim. podzielić na dwie części. 5. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Dno i ścianki do połowy wyłożyć plastrami ziemniaków. Do środka włożyć połowę warzyw i przykryś je plastrami ziemniaków. Wyłożyc naczynie ziemniakami do końca i nałożyć resztę warzyw, przykryć je ziemniakiami. Na ziemniaki położyć pokrojony w plastry ser tak żeby przykryłe je wszystkie. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 30 minut.
