sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, przyprawa do zup w płynie
majeranek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Groch gotujemy na puree w wodzie z dodatkiem przypraw (bez soli).
Warzywa z włoszczyzny, ziemniaki, kroimy w kostkę i dokładamy do bulionu razem z przyprawami. 2. Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni razem z cebulka. Całość dodajemy do garnka z warzywami gdy juz są miekkie. 3. Na końcu dodajemy ugotowany groch i majeranek. Doprawiamy do smaku. Chwilę jeszcze gotujemy.
Dobrze jest do grochówki dodać łyżkę estragonu.
Ziele znakomicie broni przed wystąpieniem zgagi i...innych dolegliwości zołądkowych...)))))))
