1. Na wołowinie ugotować dość mocny rosuł. Ugotowaną wołowinę zmielić dodać do niej namoczoną bułkę, jajko. Z mięsa uformować małe pulpeciki, obtoczyć w mące i ugotować. 2. Orzeszki laskowe obrać ze skóry. (najlepiej wrzucić je na szmatkę i przez nią pocierać orzeszki a skóra sama zejdzie) 3. Na rosole zrobić zupę pomidorową (dość mocną) NIE ZABIELAĆ!!!. Na talerz włorzyć kilka pulpecików, kilka orzeszków, posypać je drobno startym serem i zalać zupą. 4. Potrawa napewno gościom się spodoba bo jes to niesamowite połączenie.