Przygotowanie: 15 Smażenie: 10 Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
20 dkg kiełbasy
3 pomidory
2 cebule
2 marchewki
pieprz, sól, natka pietruszki
5 łyżek mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki pszennej
2 jajka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. obraną marchewkę ucieramy na tarle o grubych oczkach, pozostałe składniki drobno siekamy, jajka łączymy z obiema mąkami - mieszamy aby nie było grudek dodajemy pozostałe składniki, pieprz, sól. Mieszamy i smażymy z oby stron na złoty kolor. Podawać ciepłe z ziemniakami, lub jako samodzielne danie
