1. W shakerze {mix max} ubijamy białka,dodajemy żółtka i dalej ubijamy.Do miski wlewamy ubite jajka,olej pół szklanki wody.Następnie wsypujemy mąkę , proszek do pieczenia.Zamykamy miskę,mieszamy i przekładamy do formy.Na wierzchu uładamy owoce i pieczemy ok.40 min w tem. ok.180 st.