Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ogórki jakby z Chin

Przygotowanie: 48 godz
Trudność: łatwizna


Ogórki jakby z Chin



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 kg ogórków
  • 3 małe łyżeczki soli
  • 2 główki czosnku
  • 2 łyżeczki chili
  • 10-12 łyżek oleju
  • 2/3 butelki octu 10%, 1/2 kg cukru



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki kroimy sobie spokojnie w plastry dość grube i meszamy z solą. W takiej formie odstawiamy na noc, aby następnego dnia zlać powstały w ten sposób płyn.
2. Dosajemy przeciśnięty czosnek, chili - mieszamy, dodajemy olej. Ocet razem z cukrem doprowadzamy do wrzenia. Tą mieszaniną zalewamy ogórki, mieszamy to wszystki i przekładamy do słoiczków. Gotowe sa juz po 24 godznach. UWAGA!!!!NIE GOTOWAĆ ICH!!!!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie