1. Mikerem utrzec miekki tłuszcz razem z cukerm, cukrem waniliowym i szczyptą soli na masę o konsystencji kremu. Podczas ucierania wbijac kolejno jajka, przy czym każde następne dodać dopiero wtedy kiedy poprzednie polączy się z masą. 2. Porcjami wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodac smietanę(łyżkę odłożyc). Połowe ciasta przełożyć do szprucki, do reszty dodac kakao i odłożoną łyżkę śmietany. Przełozyc so drógiej szprycki. 3. Formę keksową o dł.25 cm. natłuscic. Wyciskać do formy na przemian jasne ciasto i ciemne. Pod koniec pieczenia pergaminem. Wyjać, przestudzić i posypac cukrem pudrem . 4. Smacznego !!!
