Kaloryczno¶æ: 390 kcal/porcja Trudno¶æ: bardzo ³atwy
SKLADNIKI:
Sk³adniki
1 kg m±ki
5 dag dro¿d¿y
3 ¿ó³tka
kostka margaryny
³y¿eczka proszku do pieczenia
5 ³y¿ek kwa¶nej ¶mietany
kmienk, mak, só³
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dro¿d¿e rozpu¶ciæ w ¶mietanie. M±kê i t³uszcz posiekaæ, dodaæ ¿ó³tka, dro¿d¿e i sól. Wyrobiæ ciasto. Odstawiæ by wyros³o. 2. Nastêpnie odrywaæ po kawa³eczku i formowaæ krótkie cienkie wa³eczki. 3. U³o¿yæ je na blasze posmarowanej t³uszczem i posypanej m±k±. Posmarowaæ rozk³óconym bia³kiem i posypaæ kminkiem i makiem. 4. Wstawiæ do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni C. Upiec na jasnoz³oty kolor 5. Podawaæ do czystych zup lub na przek±skê do piwa
