1. banany obieramy ze skóry i kroimy wzdłuż, obtaczamy w rozbitym jajku, a następnie we wiórkach (procedura jak przy schabowych;) i smażymy na maśle 2. W garnuszku roztapiamy dwie łyżki masła i karmelizujemy cukier. Dolewamy troche mleka az powstanie słodki sos. Dosypujemy łyzeczke kawy i sos gotowy 3. Dolewamy troche mleka, aż powstanie słodki sos, na końcu dosypujemy łyzeczke kawy i sos gotowy 4. Usmażone banany polewamy sosem kawowym i stroimy śmietanką w sprayu
