Omlet biszkoptowy ze szpinakiem
SKLADNIKI:
Składniki - 2 jaka
- 2 łyzki mąki
- 2 łyzki mleka
- sól
- Do SZPINAKU:
- masło,mleko,sól cukier,szpinak
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak rozmrozić,podgotować ok.5min. z dodatkiem soli i cukru.Nadmiar wody odparować,dodać masło.Białka oddzielić od żółtek,ubić je na sztywną pianę.Do żółtek dodać makę i mleko.Wszystko połączyć ze sobą i upiec na patelni pod przykryciem.
|
