1. Przygotowujemy kubek kawy rozpuszczalnej w wiekszym stężeniu niż zwykle (4 łyżeczki) i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie wkładamy do lodówki na ok. godzinę, aby dobrze schłodzić kawę. Następnie zabieramy się za przygotowanie Śnieżynki (lub innej bitej śmietany w proszku) zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Absolutnie nie polecam bitej śmietany z puszki. Jest pełna konserwantów i niesmaczna w przypadku naszego napoju. 2. Następnie 1/3 przygotowanej kawy, 1/3 bitej śmietany oraz rozdrobnioną kostkę lodu umieszczamy w shaku. Potrząsamy dość energicznie aż do kompletnego rozpuszczenia lodu. Z tego powodu nalezy go dość mocno rozdrobnić. Najważniejsza cześć jest już wykonana. 3. Do wysokiej szklanki wrzucamy lód waniliowy (połowa dużej kulki lodu). Szklankę pochylamy i z góry wlewamy sos toffi w ten sposób, aby na bokach utworzył "falbanki". Następnie dolewamy przygotowany w shaku napój. Dekorujemy odrobiną bitej śmietany.