Przygotowanie: 5 min Oczekiwanie: 15 min Pieczenie: 15 min
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 czerwone paryki, 2 zolte
3 lyzki oliwy
1 lyzka octu balzamicznego
sol, pieprz
lisc laurowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. umyc paryke i osuszyc. w calosci wlozyc do piekarnika temp. 200 C. piec az skoraka zrobi sie czarnawa- obracac. 2. po wyciagnieciu z piekarnika pozostawic na blaszce i przykryc wilgotna sciereczka na okolo 10 min. 3. w kubeczku przygotowac marynate. sol, pieprz, lisc laurowy, ocet i olej dokladnie wymieszac. papryke jak juz ostygnie obrac ze skorki i dokladnie oczyscic z pestek. kolorami ulozyc w ladnym naczyniu i zalac zalewa. 4. mozna podawac na zimno lub na cieplo. doskonaly dodatek do grila
