Przygotowanie: 120 min. Smażenie: 40 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
30 dkg mąki
5 dkg tłuszczu
1,5 dkg drożdży
0,25 l mleka
2 jaja
5 dkg cukru
tłuszcz do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże rozrobić z cukrem. Pozowstwić do wyrośnięcia. 2. Wyrośnięte drożdże dodać do mąki. 3. Rozrobić jajka z cukrem, dodać do mąki. Następnie dodać do ciasta letnie mleko i roztopiony tłuszcz. Wyrobić i pozostawić do wyrośnięcia(ok. 40 min.) 4. Rozgrzać w garnku tłuszcz, nakładać stołową łyżką ciasto i "kłaść" na tłuszcz.
