1. 7 jaj gotujemy na twardo i obieramy. 2. Oczyszczone pieczarki kroimy i podsmazamy z dowolna iloscia cebuli na masle wg.upodobania. 3. Namoczone bulki w mleku dokladnie odciskamy. 4. Wszystkie skladniki przepuszczamy przez maszynke i otrzymana mase mieszamy z natka pietruszki i dwoma surowymi jajkami,doprawiamysola i pieprzem.Wkladamy do wysmarowanej formy i zapiekamy w dobrze nagrzanym piekarniku.
