Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa cebulowa po mojemu

Przygotowanie: 1 1/2 godz
Trudność: trzeba uważać


Zupa cebulowa po mojemu



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 6 bułek pszennych
  • 1/2 kg ostrego,żółtego sera
  • 6 dużych cebul
  • puszeczka koncentratu pomidorowego
  • masło
  • sól, pieprz
  • 2 l bulionu warzywnego Knorra
  • Natka pietruszki do posypania



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Bułki kroimy wzdłuż, smarujemy masłem, koncetratem pomidorowym, na to plastry cebuli i plastry sera - układamy tak warstwami najlepiej w garnku żeliwnym lub o grubym dnie.
2. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu rozgotowania się wszystkich składników. Można im pomóc używając blendera.
3. Podajemy z grzankami z bagietki z masłem czosnkowym - lub inaczej - jak kto chce... Na fotce dałem makaronik - tak mi pasowało...;)))



© Mniamusnie.com - 2006