1. bak³a¿ana gotujemy w wodzie 30 min, ziemniaki na sypko oko³o 20 min. Bak³a¿ana wyjmujemy z wrz±tku, ch³odzimy zimna wod±, obieramy ze skórki i miksujemy z ziemniaczkami, przyprawami i smietan±. 2. Podajemy na ciep³o - znakomity ze sma¿on± w±tróbk± czy to drobiow± czy inna...