1. Na dno garnka u³o¿yæ pokrojon± w plastry cebulê, na ni± p³o¿yæ pokrojon± w do¶æ grób± kostkê (5x10cm) wlaæ zalwe. Gotowaæ 30min i odstawiæ na 12godz.l 2. Po up lywie tego czasu wyj±æ s³oninê z zalewy osuszyæ rêcznikiem papierowym i gêsto naszpikowaaæ czosnkiem. 3. Ka¿d± kostkê grubo obtoczyæ przypraw± i owin±æ w foliê aluminiow±, zamroziæ