Przygotowanie: 15 MINUT Oczekiwanie: 30 MINUT Gotowanie: 30 MINUT Trudność: BARDZO ŁATWY
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1-1,5 KG ZIEMNIAKÓW
PĘCZEK KOPERKU
4-6 ZABKÓW CZOSNKU
JAJKO
ŁYŻKA OSTREJ MUSZTARDY
3/4 SZKLANKI OLEJU
PIEPRZ
SÓL
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. OTO WSZYSTKIE SKŁADNIKI. 2. ZIEMNIAKI GOTUJEMY W MUNDURKACH. GDY OSTYGNA OBIERAMY I KROIMY NA ĆWIARTKI(GDY SA DUŻE ZIEMNIAKI TO DROBNIEJ). 3. NASTĘPNIE ROBIMY MAJONEZ(OCZYWIŚCIE MOŻNA DODAĆ GOTOWY ZE SKLEPU).
NAJPIERW ŁĄCZYMY ZE SOBĄ JAJKO I MUSZTARDĘ.NASTĘPNIE PO ODROBINCE DODAJEMY OLEJ AŻ DO UZYSKANIA ODPOWIEDNIEJ KONSYSTENCJI. 4. DO GOTOWEGO MAJONEZU DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK, SÓL, PIEPRZ I POSIEKANY KOPEREK. MOŻNA DODAĆ RÓWNIEŻ CHILI CZY PIEPRZ KAJENSKI.
SOS MOŻNA POMIESZAĆ Z ODOBINA JOGURTU-JA OSOBIŚCIE TEGO NIE ROBIĘ. 5. ŁĄCZYMY SKŁADNIKI. ODSTAWIAMY DO LODÓWKI NA PRZYNAJMNIEJ 2 GODZINY.
GOTOWE.
