Przygotowanie: 1 miesi±c Oczekiwanie: 6 miesięcy Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1kg wi¶ni
1kg agrestu
1kg czerwonych porzeczek
0,5l spirytusu
0,5l białej wódki
1,5kg cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczone owoce wrzucamy do g±siora i zasypujemy cukrem. Kiedy owoce puszcz± sok (około10 dni) dodajemy spirytusem i odstawiamy na 2 tygodnie. 2. Po dwóch tygodniach odlewamy nasz± nalewkę a owoce w g±siorze zalewamy wódk± i odstawiamy na tydzień. 3. Po tygodniu odlewamy wódkę od owoców i ł±czymy z nalewk±. Następnie filtrujemy przez watę i gazę, rozlewamy do butelek. 4. ...odstawiamy na minimum pół roku...... warto poczekać!