Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 40 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
500g filetów lub płatów rybnych{rozmrożonych}
4 marchewki 1/2 selera,2 pietruszki
1 cebula sól pieprz
przyprawy{ziele angielskie,liść lałrowy}
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchewkę,seler,pietruszkę,zetrzeć na tarce.Cebulę drobno pokroić i dusić na oliwie przez 20 min. Dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego.Do cudu kuchennego [pojemnik 2,5 l służący do utrzymywania w cieple gotowych potraw a także przyrządzania filetów rybnych i drobiowych] wypłukanego wrządkiem wkładamy surowe filety lub płaty rybne,do tego dodajemy gorące uduszone warzywa i przyprawy.Wszystko to przykrywamy i odstawiamy na 40 min.
