tarty żółty ser, najlepiej śmietankowy (nie nadają się słodkie sery)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cukinię dokładnie umyć i pokroić w plastry grubości ok. 1 cm, każdy posypać z obu stron vegetą i ułożyć w natłuszczonym oliwą żaroodpornym naczyniu. 2. Zmiksować czosnek z oliwą i wodą, polać cukinię i wstawić do nagrzanego piekarnika i piec, podlewając od czasu do czasu sosem, aż cukinia zrobi się miękka. 3. Posypać cukinię tartym żółtym serem i zapiec jeszcze chwilę. Podawać gorące, najlepiej z bagietką i czerwonym winem
