1. Białka ubić z cukrem. Nadal ubijając, dodać pozostałe składniki. Wylać ciasto na natłuszczoną dużą blaszkę. Piec 20 min w temperaturze 170 stopni. Ciepłe ciasto wyłożyć na ściereczkę i zrolować. Zagotować 2/3 szklanki mleka, wlać krupczatkę rozprowadzoną z 1/3 szklanki zimnego mleka i mieszając zagotować. Osobno zagotować 10 łyżek mleka i sparzyć nimi orzechy. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ucierając, dodawać zimny budyń i orzechy. Wystudzone ciasto odwinąć deliketnie ze ściereczki, posmarować przygotowaną masą. Na dłuższym brzegu ciasta ułożyć 2-3 obrane banany i zwinać w roladę. Polać ją polewą czekoladową i posypać orzechami. 2. Życzę smacznego :)
