Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 1-1,5 godz Trudność: średnio trudne
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji
1 kurczak
3 opakowania jogurtu naturalnego
sól, pieprz
2 cytryny
2 łyżki wody
trochę bułki tartej
1 filiżanka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyścić kurczaka, pokroić na części. Każdy kawałek kurczaka dobrze skropić sokiem z cytryn. Solimy i pieprzymy. Zostawiamy na godzinę w lodówce. 2. Do jogurtu wlać 2 łyżki wody i dobrze wymieszać. Każdy kawałek kurczaka obtoczyć w jogurcie, następnie w bułce tartej. Wyłożyć do formy. 3. Masło rozgrzać i łyżką wylać na kurczaka. Piec w piekarniku około 1 godziny w temperaturze 200 stopni. Sprawdzić czy kurczak jest miękki, jak nie, to piec jeszcze trochę. Podawać z frytkami.
