Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Placuszki z kukurydzy

Przygotowanie: 30 min
Trudność: średniotrudne


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 8 kaczanów kukurydzy
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz, ostra czerwona papryka
  • olej do smażenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kukurydzę ścieramy na tarce tak aby mieć dwie szklanki ziarna. Ubijamy sztywną pianę z białek. Rozcieramy żółtka i łączymy z kukurydzą, mąką, pianą z białek i przyprawiamy.
2. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu małe placuszki na złoty kolor. Służą za dodatek do mięsa lub jako danie kolacyjne.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie