Przygotowanie: 20 min Pieczenie: 60 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 20 porcji
1 kostka masła
3 żółtka
2 łyżki gęstej śmietany
2 szkl.mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl.cukru
3 jaka i szklankę cukru
budyń śmietankowy
50 dkg twarogu zmielonego
1,5 szklanki mleka, 1/2 szkl.oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść ciasto z masła, 3 żółtek, 2 łyżek śmietany, 2 szkl.mąki, 2 łyżeczek proszku do pieczenia, 1/2 szkl.cukru. Wyłożyć na blachę. 2. 3 jajek i 1 szkl. cukru mikserem rozbić do białości. Do tej masy dodawać pozostałe składniki czyli twaróg, 1 1/2 szkl.mleka, budyń i olej. Wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. Po 45 min wyłożyć na ciasto pianę z 3 białek i 1/2 szkl.cukru i piec jeszcze 15 min.
