1. Biszkopt: cukier ubić z 5 białkami, potem powoli dokładać żółtka, m±kę i proszek do pieczenia. Piec 20 min. 2. Krem: z 1/2 l mleka odlać 1/2 szklanki i dodać 2 łyżki m±ki ziemniaczanej i zwykłej, cukier waniliowy i dokładnie rozmieszać i wlać do gotuj±cego się mleka. Ostudzić. 3. 1/2 szkl.cukru utrzeć z 1 kostk± margaryny i do tej masy dodawać uprzednio ugotowany budyń. Na ostudzony biszkopt położyć dobrze ubity krem, a na krem nas±czone alkoholem herbatniki. Wierzch polać polew± czekoladow±. 4. Polewa czekoladowa: margarynę rozpuszczam, dodaję cukier, kakao i 4 łyżki wody.