Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:



Pijak

Przygotowanie: 10 min
Pieczenie: 20 min
Trudno¶ć: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 10 porcji
  • 5 jaj, 3/4 szk.m±ki, 1/2 szkl.cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 l mleka, 2 łyżki m±ki ziemniaczanej i m±ki zwykłej
  • 1 cukier waniliowy, 1/2 szkl.cukru, 1 kosztka margaryny
  • 3 paczki herbatników kwadratowych np. Petit
  • odrobinę wódki (do nas±czenia herbatników)
  • 1/2 kostki margaryny, 2/3 szkl.cukru, 2 łyżki kakao.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Biszkopt: cukier ubić z 5 białkami, potem powoli dokładać żółtka, m±kę i proszek do pieczenia. Piec 20 min.
2. Krem: z 1/2 l mleka odlać 1/2 szklanki i dodać 2 łyżki m±ki ziemniaczanej i zwykłej, cukier waniliowy i dokładnie rozmieszać i wlać do gotuj±cego się mleka. Ostudzić.
3. 1/2 szkl.cukru utrzeć z 1 kostk± margaryny i do tej masy dodawać uprzednio ugotowany budyń. Na ostudzony biszkopt położyć dobrze ubity krem, a na krem nas±czone alkoholem herbatniki. Wierzch polać polew± czekoladow±.
4. Polewa czekoladowa: margarynę rozpuszczam, dodaję cukier, kakao i 4 łyżki wody.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie