Przygotowanie: 10 min Smażenie: 15 min Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
30 dkg twarogu zmielonego
4 jajka
2 op.cukru waniliowego
4 łyżki ¶mietany
płaska łyżeczka sody; m±ki
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z sera, jajek, cukru waniliowego, ¶mietany, sody i maki ugniatam ciasto , aż bedzie miało zwart± konsystencje. Rozwałkowuję lekko i wykrawam obwarzanki (np. szklank± i kielieszkiem). Wrzucam na tłuszcz i smażę z obydwóch stron. Wykładam na papier, ods±czam tłuszcz i posypuję cukrem pudrem.