3 ząbki czosnku, żółtko, szkl.oliwy, sól, pieprz, sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zmiażdżone ząbki mieszam z żółtkiem. Dodaję oliwy(najpierw po kropli, a potem strumyczkiem. Gdy sos jest półpłynny doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Zastosowanie: do jaj, pitzzy, ryb z wody
