Przygotowanie: 30 min. Gotowanie: 30 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
opakowanie filetów ryby morskiej (np. mintaj, morszczuk)
włoszczyzna (dożo cebuli i zieleniny -pietruszki, selera, bez kapusty)
garść rodzynek namoczonych we wrzątku
2 kostki grzybowe
przecier pomodorowy
przyprawy dla mamy - sól, listek laurowy i ziele angielskie,
+ dla reszty gości - ostra papryka!
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pokrojone w słupki warzywa zagotować z rodzynkami w wywarze z 2 l wody i kostek grzybowych; 2. dodać filety rybne, gotować aż sie rozpadną; 3. dolać przecier pomidorowy, dosolić do smaku, dla reszty gości podać z ostrą papryką!
