Przygotowanie: 25 minut Oczekiwanie: 1 godzina Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1,2 kg pomidorów
2 duże cebule
25 dag tuńczyka z puszki
30 dag cukinii
oregano , bazylia, rozmaryn
oliwa
sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory umyć ,pokroić w plastry i ułożyć w naczyniu. Posypać bazylią i odstawić na godzinę w chłodne miejsce. 2. Cebulę obrać , pokroić w talarki. Cukinię umyć , pociąć wzdłuż w cienkie plastry. 3. Kromki chleba skropić oliwą , ułożyć na dnie natłuszczonej formy , posypać rozmarynem. Chleb przykryć warstwą pomidorów , oprószyć je solą i pieprzem. 4. Na pomidory kłaść tuńczyka. Następnie kłaść na przemian warstwy cukinii i pomidorów. Wierzch posypać solą , pieprzem i oregano, skropić oliwą. Zapiekać 30 minut w temperaturze 160C
